今天,一做品牌的大佬聊了下一家奶茶店,搜了下想去体验,到了后找了20分钟左右才找到,路没选对
店外有4-5张桌子~
整体设计感受,古典加现代居家,原料主要是茶,水果,牛奶等,价格在25-40之间一杯
有一部分风格像咖啡厅,有一些人去喝奶茶,也在那休息,休息久了就会再点2-3杯,这样子可以达到在奶茶店消费100左右
半定制,可以加各类料,价格不一样
产品,比较创新,牛奶,水果,茶,还有奶油,芝士等搭配
茶,水果中式,奶油,芝士等是西式
店铺面积大概30平方左右,店员5人,主要在吧台,还是有点忙,刚进去,有4-5桌都没有收,应该是有点忙的缘故~
半自助,奶茶制作好了,自取,一杯大概在10-15分钟,和原本的很多奶茶制作不一样,之前很多都是“工业奶茶”~
杯子透明的,利于做成观赏性不错的设计~
配奶茶的冰用了制作冰激凌的冰的方法,口感细腻很多了~
料非常足的,整杯80%都是果肉泥,这一点超越传统果茶,把几种水果切块搭配,食用不方便,相较之下口感差了很多~
水果的口感,应该是现做的~
奶盖有一点惊艳,口感的层次,还有奶茶最后的极致味觉体验,大概被设计在了奶盖上,因此一定要把惊留在最后哟~
好了说了美食,接着说美“书”,继续学习曾国藩~
今天突然意识到,大部分人理解曾国藩有一个框架:立德,立功,立言
立德,其精进之法值得称道,立功,军功,创立湘军,与太平军的战斗,立言,家书/全集之类的,这几点越了解,越疑惑,之后继续从其他作者那里探究~
今天就继续聊聊其“功”吧,目前学习的书籍,曾国藩从29岁进京,在京十年,由翰林到多个部门侍郎(部/副部),也就成为清这个组织的骨干之一~
在现在正在学的书中,作者似乎跳过了曾的十年京官生涯,这里只从侧面讲了其升迁如坐火箭,无多少关于其政绩的文字~
这大概要从其他作者那里找了,但给人的感受是,曾在京如一位称职的高层,兢兢业业,而离京后,其才能和潜力才得以释放,有点像,在京时,为清打工,离京后,则变成了为自己和清打工,清就如一个庞大的孵化器,曾的团练项目,就由这孵化器中出来,最后大展拳脚,当时左,胡,郭等人出来的模式也大概如此~
看到不少人引用的“中兴”一词,不甚赞同,太平时,曾大概就如非常牛的经理人角色,而左也许没有当时的时代赋能加持,也许其才智将用于它途(左在科举之路,才迈出去几步就中断了,之后一直做幕僚)~
当然,已经发生的事要做的不是去假设,任何假设都是纸老虎,但看别人的一种论断,感觉不对劲之处会提一下~
继续,那么从现在正在看的书来看,曾的京官生涯的政绩暂时搁置一下,我们在一起来看其才能
上次有聊到曾在十年的积累中,势也成,已到不惑之年,学识,人脉网络,工作资历,还有心性等,都已经准备好了,就如一武林高手,即将出关,也如一块玉石,琢磨已足~
那么接下来,看看曾此时的处事智慧吧
咸丰上之后,发生了这样一件事:
道光留下“朱谕”遗嘱,大意是:
我无德无能,对不起列祖列宗,我死后,灵位不进太庙,也不用郊配。
这让咸很为难呀,如何处理这事呢?天下人都看着呢,这里有皇家理制,和孝悌又背道而驰,换作是你,你会帮其出什么主义呢?理由呢
庭议的结果是,按照惯例办理,他们多以为这是最保险的~
当时,事情大概发展如此,但曾作为礼部侍郎,回去后再次反思这事,十多天后,给出了不同的意见
也就是上一任的道光的遗嘱要部分遵循,其一,道光如此安排,定有其深意
其二,进太庙毫无疑问,家国层面都没问题
其三,郊配(配祭),天坛的规模是固定的,其让是长远考虑
其四,祀典,历来都有调整,有据可循
其五,孝治天下,遗命尤重。即重视遗愿~
曾提出了自己和之前不一样的意见,同时奏章有理有据,严谨而让人信服,且优于之前的提议,于是达成一致意见~
由此可见,曾此时处理事情已经达到一个圆融,平衡,宏观上能看到别人意识不到的局面,微观中,照顾到参与多方的意见~
这件事,大概能体现其十年京官经验认知的成长变化的程度~
这些,可以称得上是其出山前的一些演练,或者小试牛刀吧
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