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腊八粥课文原文_腊八粥课文原文冰心

小学友们,你们在腊八节这天是否都要喝上一碗香甜可口的腊八粥呢?在寒冷的腊月时分,一碗热乎乎的腊八粥,不仅养生,更寓意着丰收美好。腊八粥中的各种食材,几乎汇聚了一年中各个季节的收获。古人用这种食材的大汇总向天地、祖先展示这一年的收获,庆贺这一年的丰收,并祈求来年风调雨顺,再来一个好收成。我们们在学习《腊八粥》这篇课文时,要注意抓住人物的语言、神态、动作、心理活动的描写,品味文中细腻描写腊八粥的句子,学习具体、细致描写事物的方法。

腊八粥课文原文_腊八粥课文原文冰心  第1张

一、生字预习

【腊】là(腊月)(腊八)(寒冬腊月)字义:农历十二月。

【粥】zhōu(腊八粥)(米粥)(僧多粥少)字义:用米、面等煮成的半流质食品。

【腻】(油腻)(腻烦)(心思细腻)字义:①事物油脂过多。②腻烦,饮过多而厌烦。③积污,污垢。

【咽】yàn(咽下)(吞咽)(狼吞虎咽)字义:使嘴里的食物等通过咽喉到食道里去。

【匙】chí(汤匙)(茶匙)(一口两匙)字义:舀汤用的小勺子。又叫调羹。

【搅】jiǎo(搅和)(搅拌)(打搅)字义:①拌。②扰乱。

【稠】chóu(稠密)(浓稠)(稠人广众)字义:①浓,跟“稀”相对。②多而密。

【肿】zhǒng(肿胀)(肿块)(鼻青脸肿)字义:皮肉浮胀。

【熬】áo(熬粥)(熬夜)(煎熬)字义:①久煮。②忍受,耐苦支撑。

【褐】hè(褐色)(短褐)(被褐怀玉)字义:①黑黄色。②粗布或粗布衣服。

【缸】gāng(染缸)(鱼缸)(水缸)字义:盛东西的陶器,圆筒状,底小口大。

【脏】zāng(脏水)(肮脏)(脏衣服)字义:不干净。

二、多音字整理

【匙】①chí(汤匙)②shi(钥匙)

【脏】①zāng(肮脏)②zàng(内脏)

三、词语解释

1、碗盏:碗。

2、益发:越发,更加。

3、浪漫:富有诗意,充满幻想。

4、嘟囔:连续不断地自言自语。

四、近义词总结

预备——准备 沸腾——鼎沸 搅和——搅拌

猜想——猜测 资格——资历 可靠——牢靠

好奇——新奇 浓稠——黏稠

五、反义词总结

浓稠——稀薄 松劲——鼓劲 反抗——顺从

清楚——模糊 可靠——可疑 承认——否认

粉碎——完好 沸腾——平静

六、句式总结

●双重否定句● 双重否定句是用否定的形式,表达肯定的语意的句子,具有加强语气的作用。

双重否定通常是两个否定词:“不……不……”,“没有……不……”,“非……不……”连用。如,“我不得不告诉你这件事。”,“没有谁不惧怕他的威严。”书面语中还经常使用“无不、无非、不无、未必不”等双重否定词来表达。如,“他的话不无道理。”“我虽然年轻,但未必不是你的对手。”

双重否定句还可以由一个否定词加上一个否定意义的动词构成。如,“谁也不会否认地球是绕着太阳转的。”

【课文原文示例】这不能不说是奇怪呀,例子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。

◆双重否定句改为肯定句的方法:

1、去掉否定词,变成肯定的意思。

2、相应加减词语,使句子通顺。

课文中的句子改为肯定句:这真是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。

七、课文内容导读

1、第一部分“爱腊八粥”(第1自然段):写人们对腊八粥的喜爱程度以及怎样煮腊八粥。

“小孩子”“大孩子”“老孩子”,代指不同年龄阶段的人。说明腊八粥是老少皆宜、大众都喜爱的美食。

“谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。”用反问的方式强调了人们对腊八粥的喜爱程度。

​“糊糊涂涂”形容腊八粥里放的东西种类多,难以分清楚。

“叹气”用拟人的手法形象地写出了煮粥鼓出气泡发出的声音,从侧面突出人们对腊八粥的熟悉和喜爱。

“大碗大碗”“大匙大匙”“塞灌”等词描写出了人们吃腊八粥时痛快淋漓的样子,突出了腊八粥的美味可口,以及人们对腊八粥的喜爱。

腊八粥课文原文_腊八粥课文原文冰心  第2张

2、第二部分“等腊八粥”(第2—17自然段):写八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥的过程。

(1)第2—8自然段:写八儿对腊八粥的期盼。

​①第2自然段:“住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯儿了。”夸张的写法突出了八儿对腊八粥的喜爱程度之深,为下文写八儿期待腊八粥蓄势。

“进进出出”突出了八儿迫不及待的心情。“好久”突出了八儿等待的时间长,也突出了腊八粥熬煮的时间长。

②第4自然段:(语言描写)两个“妈”字表现了八儿的“馋”和“急”。省略号省略了八儿要说的话,突出了八儿盼粥快点煮熟的焦急

③第6自然段:(语言描写、神态描写)“要哭的样子”显然是八儿故意做给妈妈看的,为了早点吃上腊八粥谎称自己饿了,写出了八儿撒娇、赌气、失落的样子,突出了八儿的天真可爱,颇具童趣。

④第8自然段:“难道还能设什么法来反抗吗?”用反问句说明八儿年龄小,对妈妈的决定无可奈何。

“叹气”“嘟囔”用拟人的手法,将腊八粥在锅中熬煮的样子形象地展现了出来。

(2)第9—11自然段:写粥还未熬好,八儿就迫不及待地分粥了。

①第9自然段:语言描写,八儿分粥的情景让人忍俊不禁,从这里可以看出八儿想喝粥的想法极其强烈,同时表现了他的聪明可爱。

②第10自然段:“孥孥”是湘西方言儿儿子的意思。

③第11自然段:语言描写,八儿又重新分了粥,这次又把妈妈的半碗分给了自己,可见八儿想吃腊八粥的想法之强烈。

​(3)第12自然段:写八儿听到粥的声音但却看不到粥的样子。

​(4)第13自然段:写八儿猜想粥的样子。

“只能猜想:”一句,是对八儿的心理描写,写八儿对腊八粥的美妙猜想。反映了八儿对腊八粥的美好向往,进一步突出了他想快点喝到腊八粥的迫切心理。

(5)第14—16自然段:写八儿看到的腊八粥的样子。

①第15自然段:作者运用拟人的修辞手法,生动地刻画了腊八粥的样子,除了粥的颜色,八儿看到的粥与自己猜想的一样。以小孩子的视角来描写腊八粥,角度新奇,充满童趣。

②第16自然段:是对八儿心理变化的描写。前文写了八儿对腊八粥的美好想象,现在看到粥的颜色却是黑的,八儿既奇怪又感叹。

腊八粥课文原文_腊八粥课文原文冰心  第3张

​3、第三部分“吃腊八粥”(第18、19自然段):写腊八粥味道美,一家人吃得心满意足。

(1)第18自然段:“虽然……但是……”转折句,说明粥虽有不足,但是粥的味道不错,突出了粥的美味。

(2)第19自然段:“肚子已成了一面小鼓了。”比喻句,把八儿吃饱的肚子比作一面小鼓,说明腊八粥太好喝了,八儿一碗接一碗吃粥,吃的很多,吃得很尽兴。

“浪漫”指富有诗意,充满想象,文中指筷子的摆放不同以往,是诙谐的说法,体现出八儿喝腊八粥后的心满意足。

“奈何”指没有办法,只能这样了,从中可以看出一家人喝腊八粥喝得很尽兴,即使是以往的美味腊肉也已经再也吃不下了,从侧面突出了腊八粥的好吃及他们对腊八粥的喜爱。

​八、文章主题概括

《腊八粥》一文作者以细腻的笔触,通过小孩八儿的视角,描写了他盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的过程,描绘了一幅腊八节时甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景,表现了浓浓的亲情以及人们对生活的热爱。

腊八粥课文原文_腊八粥课文原文冰心  第4张

九、课后习题疑难解惑

1、朗读课文,一边读一边想象八儿的馋样儿。

【解析】边读边想既是阅读的重要方法,也是良好的读书习惯。八儿的馋样儿在盼着赶紧吃上腊八粥、想多吃几碗腊八粥、猜想腊八粥的样子中表现得淋漓尽致。在读这些段落时,我们可以抓住八儿的语言、动作、心理等来想象八儿的馋样儿。

2、课文主要写了等粥和喝粥两部分内容,说说哪部分写得详细,那部分写得简略,想想这样写有什么好处。

【参考答案】等粥这部分内容写得详细,喝粥这部分内容写得简略。详写等粥,略写喝粥,是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景,充分表现八儿对腊八粥的渴望与喜爱,突出文章中心。

3、“花生仁脱了它的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。”像这样细腻描写腊八粥的句子,课文中还有一些,找出来读一读,和同学交流自己的感受。

【参考答案】(1)“把小米、饭豆、枣、白糖、花生仁合拢起来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。”这个句子运用拟人的修辞手法,把粥当作人来写,读起来有一种亲切的感觉,非常生动形象。

(2)“锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。”这句话写出了腊八粥逐渐粘稠、咕嘟冒泡的样子,极具画面感。

4、〈小练笔〉作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段,照样子写一种你喜爱的事物。

【参考答案】我喜欢吃的一道菜就是糖醋里脊。想起酸甜酥脆的糖醋里脊,我的口水都要流出来了。做糖醋里脊时,先把里脊肉洗净切成条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁拌匀,腌制一会儿。然后撒上淀粉,再放到油锅里炸,炸好后捞出。另外用一个锅,放适量番茄酱、白糖、清水,煮开后加一点儿水淀粉,煮到汤汁儿变稠关火,倒入炸好的里脊肉快速搅拌,再撒上芝麻就完成了。但是看一眼这色香味俱全的糖醋里脊就让人口水直流了,更不要说大口大口地吃了。

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