中国酒文化的历史典故(关于酒的历史小故事)

· 酒义

依许慎《说文解字》上说，酒既可制造出吉利，也可制造凶光。如《战国策·魏策》：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒。”又曰：“后世必有以酒亡其国者。”果不出所料，他的后代以酒为乐，朝夕狂饮烂醉，忘乎所以，招来灭国之祸。

· 酒谋

宋太祖的“杯酒释兵权”，恰如《晏子春秋》杂上篇曰：“夫不出樽俎之间，而折冲于千里之外。”曹丕设酒宴以甘蔗作剑胜邓展将军；秦昭王之“平原十日饮”；项羽之“鸿门宴”；曹孟德“青梅煮酒论英雄”；张献忠与李自成之“双雄会”，均于饮酒中施行计谋。这些计谋至今仍有人效仿，可见酒谋的作用之大。

· 酒战

据《淮南子·缪称州》载，战国时期，楚国令合诸侯时，鲁国和赵国都给楚王献了酒。赵国的酒醇厚，鲁国的酒淡薄。楚国管酒的官吏私自向赵国要酒喝，赵国不给，这酒官羞怒之下，偷换了两国进献的酒，并说赵国不把好酒献给楚王。楚王动怒而下令进攻赵国，把赵国的邯郸城围困起来。这场“鲁酒薄邯郸城围”的酒战，史上绝无仅有。

· 酒仙

“五花马，千金裘，呼尔将出换美酒”。这是历史上著名“酒仙”李白的畅饮情景。杜甫在《饮中八仙歌》中云：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。可见李白的诗文及其一生与酒的关系非常密切。

· 清圣浊贤

三国魏初建时，曹操严厉禁酒，人们只好私下偷偷喝酒，但讳言酒字，故用“贤人”作为“浊酒”的隐语，用“圣人”作为“清酒”的隐语。清贤浊圣逐渐演变成一个典故。

· 文君当垆

据《史记·司马相如列传》记载：临邛有一富家卓王孙之女文君新寡，因爱慕司马相如，遂与司马相如私奔到成都。又因家徒四壁立，文君家开始又不予资助，两人回到临邛，尽卖其车骑后，买了一酒舍酤酒。而令文君当炉。司马相如也与保庸杂作，涤器于市中。这个故事后来成为夫妇爱情坚贞不逾的佳话。

· 东晋新亭会

西晋末年，经过八王之乱和永嘉之祸后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南遣，渡江而南的占十之六七，史称“衣冠渡江”。南渡后的北方士人，虽一时安定下来，却经常心怀故国。每逢闲暇，他们便相约到城外长江边的新亭饮宴。名士周顗叹道：“风景不殊，举目有江河之异。”在座众人感怀国土落入夷手，一时家国无望，纷纷落泪。为首的大名士王导立时变色，厉声道：“当共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相对泣耶！”众士听后十分惭愧，于是团结起来，使东晋政权从无到有，从小到大，很快建立起来。名相王导也被时人称为“江左自有管夷吾（管仲）”。后世咏叹国破家亡的诗词歌赋里常常见到的“风景殊异”、“新亭会”、“江河”，就是典出此次新亭会。

· 青州从事，平原督邮

刘义庆编的《世说新语》中，好酒称“青州从事”，劣酒称“平原督邮”。因为青州境内有齐郡，齐与脐同音，凡好酒都是酒力下沉到脐部的，从事又是美职；而劣酒则不下肚，至横膈膜为止，平原有鬲县，与膈同音，督邮又是贱职，故以此为喻。

自从酒的诞生之日起，关于酒的各种典故也随之而来，使酒与文学产生关联，留下不少与酒相依的精彩典故与后世分享。

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